Ingredientes:
Rinde 3 porciones
- 500 g de carne molida de pollo
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- Cebollín picado
- Perejil picado
- Sal
- Aceite para freír
Instrucciones:
En un tazón coloca la carne y salpimiéntala, agrega el ajo, el cebollín y el perejil picados y mezcla perfectamente; bate los huevos y añádelos a la mezcla. Una vez preparada la masa, el siguiente paso es dar forma a las hamburguesas. Luego, en un sartén con un poco de aceite, fríelas por ambos lados hasta que tengan una apariencia tostada. Puedes acompañar las hamburguesas con arroz o con una ensalada sencilla.
Información nutricional:
Por porción
- Carbohidratos: 7,3 g
- Grasas: 14,3 g
- Proteína: 42,3 g
- Calorías: 333
Receta por: Nutricionista Daniela Ovallos – @daniovallos
